Zend FR

Salut,
Quelqu'un pourrrais t'il m'aider.
J'ai un projet, que j'ai migré, depuis un dédié depuis un deuxieme.
Donc depuis, dans toutes les strings j'ai un addslashes avant les guilletmets, les entrecotes,etc. C'est à dire, qu'au lieu d'avoir ", j'ai  \", du style =>aujourd\'hui c\'est la \"sait d\'antan\".
C'est super énervant. Je sais pas qu'est ce qui pourrais faire ca vu que je ne fais pas de addslashes car je compte sur PDO_mysql pour faire l'escape des strings.
Qu'est ce qui peut bien être à l'origine d'un tel soucis ?

Cordialement